Volvemos a coincidir en las no fiestas de Bayona, corridas de toros, cuadrillas cantando al inspector Gachet sin que ella se entere y poco más. Cada una viste como quiere.
Bonita ciudad para callejear, perderte y pecar en el desayuno con los croissants, para mantener los vicios franceses de la inspectora. Por cierto, repetimos y ampliamos la colección en La Boutique du Béret, a este paso nos quedamos sin colores, ...
Recién pasado el COVID, se quedan nuestros vástagos
mayores en casa, ... Al no tener aún el certificado de haber pasado la
enfermedad ni de estar vacunados, no disponen del salvoconducto para pasar la
frontera. Aunque realmente no se controla.
Por eso en La Trattoria des Arceaux solo estamos tres y se lían con la comanda sacando raciones dobles, menuda comilona...
Biarritz en búsqueda de lo que es lo verdaderamente importante...a favor los vientos, las estrellas y el mar. ¡Que elegancia!
Aunque este año han limitado las noches en la gran playa. De once a seis, solo para los ilegales.
Como recomendación gastronómica, nos quedamos con
la taberna frente al río Nive, Chai Beñat, (18 Quai Augustin Chaho 64100
Bayonne). Un gran pequeño descubrimiento, por lo que volveré a degustar su generosa y extraordinaria ración de mejillones
con patatas (Moules a la plancha).
