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domingo, 20 de julio de 2014

De la Angostura a Pairumani

Comienzo estas notas desde el Aeropuerto Adolfo Suárez rumbo hacia el invierno Boliviano. Al principio me resulta difícil acostumbrarme al nombre del aeropuerto de Barajas, pero después de tres horas de retraso escuchándolo por la megafonía, me voy haciendo.


Continuo después de un largo viaje entre Santa Cruz, Yacuiba y Tarija hasta llegar al día de hoy... 

Una escapadita por Cochabamba, con un taxi oficial a 30 Bs la hora. El taxista contento por el negocio del día (por 6 horas me ha salido por un poco menos de 19 €)   y yo porque me ha traído de regreso al hotel sano y salvo,… Aunque en algún momento no las he tenido todas conmigo al ver por los caminos que conducía. 


                       

Tango callejero

 

Primero visita por la ciudad, comenzando por el barrio  “El Pueblito de Tupuraya” , son casas coloniales pero que las calles no están organizadas en forma paralela. Son manzanas en forma de trapecios con patios interiores o eso le he entendido.



Después a visitar Iglesias, las  más curiosas el convento de Santa Teresa y la Catedral que está en la plaza de armas rodeada de soportales.

                            

Saliendo de la ciudad hacia el Valle Alto, está la laguna de la Angostura, es una represa que se utiliza como zona de esparcimiento. Aunque está a menos de 20 km, se tarda casi una hora por el estado de la vía y la cantidad de tráfico de todo tipo pero merece la pena. 



A la bajada, tengo la obligación de recomendar las empanadas de “Las Carmelitas” ( 7Bs), por lo buenas y calentitas que estaban, pero sobre todo por el interés mostrado por la dueña que  me explico el origen del nombre. Durante las obras de las represa, los ingenieros mexicanos les gustaban mucho y al final no decían que bajaban al restaurante, sino donde la Carmen que era una chica muy guapa y al final se quedó con las Carmelitas. Según entiendo, hace más de 50 años.



 

De aquí una excursión al parque ecológico de Pairumani.  Hay que atravesar Colcapirhua, Quillacollo y Vinto. 

Para mí una caminata muy exigente, o por el ritmo del infierno o por el mal de altura o por la falta de costumbre. Superar el desnivel de poco más de 200 metros atravesando el bosque una odisea. Pensaba que no lo conseguía, casi desisto de ver la cascada natural.

                       

 

En la parte baja el Varón del Estaño – Simón Iturri Patiño-, se había construido una estación hidroeléctrica para su hacienda “Villa Albina”, que no la puedo visitar porque cierra los domingos, aunque el taxista decía que abrían.

A la baja, una grata sorpresa. Estaban grabando en el parque un video musical, una danza andina: El Tinku y he posado con las artistas de Oruro.

 

  

 

 




martes, 1 de julio de 2014

Granada- el reino de las tapas


                      
Escapada cultural por el reino de Al-Andalus. Por mucho que digan que fueron expulsados hace 500 años, siguen en el terreno.

                                    
                     
   

La visita nocturna por la Alhambra a los Palacios Nazaríes, es la mejor forma de disfrutar de esta ciudad monumental. 
                                     



No puedo entender como fueron capaces los reyes católicos conquistar esta fortaleza, sobre todo después de ver lo pequeña que era la espada de Fernando en la real capilla de Granada.
                        


La recomendación gastronómica, los calamares del restaurante Chikito en la parte baja de la ciudad y en el Albayzín no dejar de probar el remojón (bacalao en zumo de naranja) en el restaurante del Mirador de Morayma - c/pianista G a. Carrillo 2- donde te puedes hacer una idea de como sabían disfrutar los árabes...