En mi visita relámpago a Santa Cruz de la Sierra, el tiempo no acompaña, pero lo que te puedes encontrar siempre es sorprendente.
La tranquilidad de un Capiguara, el roedor mas grande que he visto,- más de un metro de Hydrochoerus hydrochaeris-, es relajante.
Después, cuando los chaparrones hacen un descanso, paseo por el centro. La imagen está sacada desde la Plaza 24 de septiembre.
Recomendación gastronómica- Los Hierros - Equipetrol, Av. San Martin c/calle 9, el sitio está agradable y la carne excelente. Sobre todo el corte Punta de "S" que es una delicia.Saben hacer la carne como nos gusta, sangrante, pero caliente. Te lo acompañan con papas fritas con un suave sabor a ajo y yuca frita. De entrante, no olvidarse de las mollejas y riñones.
El precio acorde a las vistas y a la calidad de la comida.
No hay comentarios:
Publicar un comentario